山城外-隶属四川士达屋餐饮有限公司，士达屋是一家集生产、研发、销售为一体的集团性公司，山城外品牌创立于2017年6月，是一家以酸菜鱼为主打，搭配经典川式热菜、特色小吃以及多款高颜值甜品、饮品的连锁品牌 。