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酒曲没长毛 但是酒香味很浓郁 算成功了吗?

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温度不算太高秋季12-28度的天气


IP属地:湖北来自iPhone客户端1楼2022-10-22 13:04回复
    今天第2天


    IP属地:湖北来自iPhone客户端2楼2022-10-22 13:05
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      酒曲制作需要透气


      IP属地:浙江来自Android客户端3楼2022-10-25 06:06
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        楼主你好,可以看看私信不


        IP属地:重庆来自Android客户端4楼2022-10-26 10:43
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          做醪糟是不行了,含水多了,保持在百分之55到65,不能多,多了不利于根霉生长,糖化也就不行了,你这种情况最好不要用了,口感会不大好


          IP属地:甘肃来自Android客户端6楼2022-10-26 12:58
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            后来可以用吗


            IP属地:广东来自Android客户端7楼2023-07-30 08:17
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              后来成功酿酒了?


              IP属地:陕西来自Android客户端8楼2023-08-07 15:29
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