套管式杀菌机采用特殊四层套管式结构，是江苏利臻机械融合意大利技术设计制造，专门用于果酱、糖浆等高粘度物料的的杀菌处理。可对物料进行高温瞬时杀菌，在极短的时间内进行快速的灭菌，较大限度保持物料原有的营养成分和色泽。
套管杀菌系统主体分为冷热物料热回收段、预热段、杀菌持温段、冷却段。整个杀菌过程全自动控制，人机界面可灵活设定杀菌温度。生产过程中杀菌温度上下温差波动不超过0.5℃.配带压力多功能罐，生产的时候用来缓冲物料和物料回流，生产结束后可用做CIP清洗罐。本设备采用高端配置，操作简单方便，设置好杀菌参数，一键式操作。自动完成杀菌过程，不需要人为干预。杀菌机采用冷热物料直接热交换实现升温和降温，比同行业相同杀菌机节能30%。杀菌机自带CIP清洗系统。
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