一个火锅店值不值得加盟最重要的就是一看工厂、二看公司。龙厂长火锅首先是有自己的工厂，所以在底料稳定性这方面完全不用担心，而且他们也能根据市场大环境的发展不断研发新口味，不至于被大环境所淘汰。其次这家火锅店的背后有比较成熟的运营团队可以将成功的案例复制下去。