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第一，即食鱼胶和鲜炖花胶全行业公认的检测标准。
第二，即食鱼胶和鲜炖花胶龙头企业内部的检测标准。
当然，即食鱼胶和鲜炖花胶代加工生产厂家的软硬件都要符合国标，如配备系列即食鱼胶和鲜炖花胶的检测科室（包括但不限于即食鱼胶和鲜炖花胶光谱前处理室、即食鱼胶和鲜炖花胶色谱前处理室、即食鱼胶和鲜炖花胶原子吸收及荧光光谱检测室）、配置系列即食鱼胶和鲜炖花胶检测设备（如即食鱼胶和鲜炖花胶微波消解仪、即食鱼胶和鲜炖花胶原子吸收光谱仪、即食鱼胶和鲜炖花胶液相色谱仪、即食鱼胶和鲜炖花胶脂肪测定仪、即食鱼胶和鲜炖花胶凯氏定氮仪、即食鱼胶和鲜炖花胶紫外分光光度计等等，这系列即食鱼胶和鲜炖花胶设备检测功能：对即食鱼胶和鲜炖花胶原料中的金属元素、农药残留、酸碱成分进行检测、即食鱼胶和鲜炖花胶气相色谱检测、氧化剂、塑化剂、增塑剂含量、即食鱼胶和鲜炖花胶氨基酸、维生素、防腐剂、色素、二氧化硫、亚硝酸、即食鱼胶和鲜炖花胶化学残留、蛋白质、碳酸化合物、脂肪）、即食鱼胶和鲜炖花胶检测流程高度标准化（即食鱼胶和鲜炖花胶检测结果必须分级判定、必须让即食鱼胶和鲜炖花胶原材料可溯源）、涵盖即食鱼胶和鲜炖花胶产前检测、即食鱼胶和鲜炖花胶完成品检测、并出系列即食鱼胶和鲜炖花胶报告及营养成分文档。
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作者:岛鹭即食花胶研究猿
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