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贵州省轻科所1959品鉴酒

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一、产品简介;
贵州省轻科所1959品鉴酒(黑瓶),一款专为茅粉而推出的高端老派酱香型白酒;产品由贵州省轻工业科学研究所酒体设计研发监制,它的主体酒是货真价实的2008年小红粱坤沙老酒,加有50%的十五年以上的年份老酒按一定比例勾调而成,酱味十足,陈香浓郁,具有传统典型老派酱香型白酒的显著特征;性价比高,茅粉首选。
二、贵州省轻工业科学研究所酒体设计研发中心(贵阳生产基地)一贵州富鑫酒业有限公司
贵州富鑫酒业有限公司(贵州怀源酒厂)是改革开放以后由三元街道的待业青年自谋职业于1983年建立起来的,应该说是改革开放在我们地区结下的一个硕果。怀源酒厂是国内唯一拥有酱酒全产业链的大型酒业集团,公司集产品直供,增值窖藏、个性化定制、营销推广为一体的服务平台。以智能制造、共享经济模式,为合伙伙伴提供高效率、低成本、优体验,个性化的产品及服务。
目前在全国20个省市落地智能酒窖体验中心、投放智能共享终端,致力于成为国内领先的产业互联网共享平台,是一家专业酱香酒开发、生产、销售为一体的综合型酒类专营企业。
公司在贵阳市乌当区火石坡工业园成立的包装车间,主要从事酒品包装及销售;酿造车间位于酒都茅台镇,与贵州茅台享得天独厚的自然条件,主要生产酱香型白销基酒;经过10余年的快速发展,到目前为止,公司已发展成为占地面积15亩,常规包装线四条,以及拥有目前国内最先进的全自动流水包装线一条,酱香基酒生产车间5个,员工200余人,年生产能力5000吨,固定资产达1.5个亿的新型白酒企业。
三、贵州省轻工业科学研究所简介:
贵州省轻工业科学研究所成立于1958年,位于贵阳市沙冲中路58号,是地方综合性开发类科学研究机构,2000年整体转制为科技型企业;现有职工140余人,高级专业技术人员20余人,全所占地面积近17亩,建筑面积11000m²,固定资产1300多万元,各类收入近1000万元。
设有食品发酵(酒类)、新材料(电子封接玻璃)、情报、日化、种曲等专业研究室,挂靠有中国酿酒信息中心。建所50多年来,承担各类科研项目500余项,特别是改革开放以来,取得了长足的发展,尤其是白酒科研成果,为贵州省酿酒工业乃至全国酿酒工业的发展做出了一定的贡献。
“根霉曲的研究”获得全国科学大会奖。责州省科学大会奖;“Q303根霉糖化菌分离与推广应用”获得国家科技进步三等奖、贵州省科技进步一等奖、金龙腾飞奖,在全国小曲白酒、黄酒及制曲业推广应用,大幅度提高出酒幸,为国家节约了大量粮食资源;“茅台酒传统工艺总结”、“乳白玻璃茅酒瓶”等项目获得贵州省科学大会奖:“麸曲酱香型白酒推广”获得贵州省科学技术进步奖三等奖、“麸曲酱香型优质酒技术”获得科技进步金龙腾飞奖等荣誉,在全国推广近40家企业,部分产品获得国家优质奖,产生了较好的社会经济效益,为推动我省酱香型白酒的发展除出了努力。主办的刊物《酿酒科技》已成为全国酿酒业学术龙头刊物,多次荣获国家、省优秀期刊奖,是“全国中文核心期刊”和“中国科技核心期刊”。是全面报道中国酿酒工业科学技术的专业杂志,被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。先后荣获国家科委成果三等奖、贵州省优秀科技期刊一等奖、贵州省“十佳“期刊、“第三届国家期刊奖百种重点期刊”和“第一届贵州省优秀期刊奖”等荣誉。
在新材料方面,“电子封接玻璃”应用在硅半导体二极管的封接,在配套“神五、神六”航天飞行器二极管材料应用,也使用在“VFD真空荧光显示器”的电子材科,获得国家优秀新产品奖、贵州省科技进步三等奖等,为我国航天事业做出一定贡献,具有自主知识产权,并荣获省内多项荣誉。
据不完全统计,全所科技人员先后出版专著、译著14部,发表论文200余篇,其中,获奖论文近20篇。










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