什么样的挂面更值得选择？鲁花挂面如何？

挑选好挂面，一要看，看配料表中原料的产地；二要闻，最好要有自然麦香；三要煮，煮的过程中不粘锅，出锅后足够爽滑。拿鲁花挂面举例吧，首先看配料表，在原料方面，鲁花挂面选择了有着“中国第一麦”美称的延津冬小麦，完全能够为鲁花挂面的品质打下良好的基础。再来就是闻，鲁花挂面有一种浓浓的麦香味。更值得一提的是在煮和吃的过程中，明显能够发现鲁花挂面，入锅易煮不浑汤，入碗耐放不易坨，入口爽滑又软弹，好吃又好煮。所以说不管是看、闻，还是煮，鲁花挂面都称得上是一款优质的挂面选择。