白酒具有以酯类为主体的复合香味,是以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
白酒检测范围
浓香型白酒、酱香型白酒、高度白酒、低度白酒、清香型白酒、芝麻香型白酒、米香型白酒、薏米酒、自酿白酒、散装白酒、固态法白酒、高粱酒、豉香型白酒、高档白酒、勾兑白酒、品牌白酒、纯粮白酒、陈年白酒、出口白酒等。
白酒检测项目
感官检测、质量检测、微生物检测、酒精度检测、糖度检测、酸度检测、重金属检测、总酯、总酸、甲醇检测、固形物检测、杂醇油检测、食品添加剂检测、农残物检测等。
白酒检测范围
浓香型白酒、酱香型白酒、高度白酒、低度白酒、清香型白酒、芝麻香型白酒、米香型白酒、薏米酒、自酿白酒、散装白酒、固态法白酒、高粱酒、豉香型白酒、高档白酒、勾兑白酒、品牌白酒、纯粮白酒、陈年白酒、出口白酒等。
白酒检测项目
感官检测、质量检测、微生物检测、酒精度检测、糖度检测、酸度检测、重金属检测、总酯、总酸、甲醇检测、固形物检测、杂醇油检测、食品添加剂检测、农残物检测等。