大连菜 东北菜 海鲜: 欣欣餐厅 松云居 日月生渔家菜 品海楼 海味蒸鲜佛跳墙火锅 将相和新海味 小船渔村 常鲜楼海胆馆 海味当家 日月明 双盛园里的妈妈菜
水饺: 喜鼎
韩式烤肉 韩餐: 喜来稀肉 南浦洞肉铺 长兵卫 姜虎东白丁烤肉韩式料理
火锅: 江湖小牛 皇城老妈火锅
东南亚菜 咖喱: 亚桥咖喱 橙柿
江浙菜: 点江南 千日贺
烤鱼: 鸣记烤鱼
川菜、水煮鱼: 川人百味 蜀香居
烧烤烤肉: 喝丢一只鞋 柔杉家 曼听小寨
湘菜: 南湘春景
小吃和大连特产中山区主要就是大连商场1层、柏威年B1层
大连本土网红餐厅、大连最近崛起的热门餐厅主要在友好广场——中山广场——延安路、人民路、东港的海昌水城、三八广场——南山路、二七广场——港湾广场这些范围之内
天津街就不要去了,人多,排不上队,价格不清晰,东西大连其他地方都有