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食品科学与工程(本科)专业就读体验#学长学姐说专业#
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学弟学妹们好,我是你们20届的学长,下面由我来向你介绍食品科学与工程(本科)专业的基本情况。
本帖包含:课程设置——二楼
专业概况——三楼
培养目标——四楼
就业方向——五楼
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课程设置
食品微生物学、食品生物化学、食品工程原理、食品营养学、食品机械与设备、食品化学、食品分析、食品快速检测、食品安全与法规、食品工厂设计与环境保护、食品工艺学、功能性食品等。
杭州明南教育科技有限公司
初中,中专,高中报名空乘专业,条件宽男女不限,就业率高,前景广阔乘务/机务/飞行员/空姐/空哥/地勤专业 毕业后年薪25万查看详情
2024-10-14 01:14
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专业概括
3+2本科,学制两年。培养具有较扎实的自然科学基础知识和食品科学与工程方面的基本理论、基本知识和基本技能的高端应用型人才,掌握食品工程及相关领域的生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等能力。
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培养目标
旨在培养德智体美劳全面发展,基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,具有创新精神的,能在现代食品生产及相关领域内从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计、设备管理等工作的,具备产品研发与安全检测综合能力的食品科学与工程类高素质应用型人才。
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就业方向
可在食品生产企业、农产品生产基地、食品药品检测行业等单位就业,也可通过公务员或事业单位考试进入食品质量安全检测部门、执法部门就业,或继续考取研究生深造。
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