健康又美味的香煎土豆饼来啦！

土豆＋炸物这两个关键词组合在一起，简直就是流口水的密码呀～今天给大家分享一个香煎土豆饼的做饭，喜欢土豆的朋友们一定不要错过~
食材（2人份）
土豆2个，胡萝卜1个，小葱适量，盐适量，糯米粉30g，面粉20g，植物油适量，丘比沙拉酱蛋黄口味
做法：
1.将土豆和胡萝卜擦丝，小葱切碎粒。
2.将上述材料放入盆中，放入盐，并慢慢撒入糯米粉和面粉搅拌均匀。
3.平底锅中放入油，将面糊拍成小饼状，两面煎成金黄，佐以丘比沙拉酱蛋黄口味蘸食。

我记得！小时候校门口小吃摊远远就能闻见香味，我也要赶快做来回忆一下童年时光～

小吃摊的炸物总怕用油不健康，自己做的话就没有这个担忧了，看上去做法也很简单，可以做来给孩子吃～

炸物+沙拉酱才是真正的YYDS！