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下饭神器|一学就会,超下饭的小美料理机咖喱做法!

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最近好看的电视剧也太多了吧,你是不是根本追不过来啦!忙着从各大影视App或者浏览器来回切换呢,看着看着就看上瘾了,也就忽视了自己的肚子,还是空空的呢。等你的小肚子,咕咕咕地叫才意识到,还没有吃饭。关于吃什么,小美料理机有办法!今天小美料理机就来教你用咖喱制作简单又美味的佳肴,谁又能拒绝小美咖喱的诱惑呢!吃了小美料理机做的咖喱菜,看剧更起劲!
咖喱鸡

适用机型:TM31、TM5、TM6
【营养价值】
每1人份:热量1,393kJ/333kcal;蛋白质31g;碳水化合物29.2g;脂肪10g;膳食纤维11.35g;
【食材】
主料:400克鸡腿,切块;200克土豆,去皮切块; 400克水;100克日式咖喱块;
辅料:30克黄油;100克洋葱,切块;100克胡萝卜,切块;150克番茄,切块;
【做法】
1.将黄油、洋葱和鸡块放入小美料理机主锅,以5分/120°C/爆香。
2.加入土豆、胡萝卜、番茄和水,以20分/100°C/烹煮。
3.加入日式咖喱块,以3分/100°C/烹煮,静置15分钟后,搭配白饭享用。
泰式红咖喱牛肉

【食材】
主料:160克椰浆;120克洋葱,切块;400克牛腩,切3×3厘米块;80克红咖喱酱,选用丽尔泰;160克土豆,切滚刀块,小块;140克胡萝卜,切滚刀块,小块;250克水;
辅料:10克油;30克糖;2颗青柠,一切二;1根新鲜香茅,取芯子,切粒;1片新鲜泰国柠檬叶,切丝;1个新鲜小米椒,切段;2克盐;3-4片九层塔;
【做法】
1.油和牛腩放入小美料理机主锅,以5分/120°C/反转/速度小勺拌炒;
2.加入洋葱、新鲜香茅、新鲜泰国柠檬叶、新鲜小米椒和红咖喱酱,利用刮刀棒将小美主锅内食材搅拌均匀,以4分/120°C/反转/速度小勺拌炒;
3. 加入水、糖、盐和椰浆,以20分/100°C/反转/速度小勺烹煮;
4. 加入土豆和胡萝卜,以10分/Varoma/反转/速度小勺烹煮;
5.倒入碗内,放入九层塔和青柠檬拌匀,即可享用。
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1楼2022-05-09 10:40回复