挂冰机又称冰衣机，顾名思义就是给冰冻产品附上一层衣服，是产品的保鲜效果更加显著。鸡爪挂冰机、鲍鱼包冰衣机、虾尾挂冰机、刀鱼挂冰机、鸡翅挂冰机流水线、鱿鱼包冰衣机全部采用食品级不锈钢材质制作，网带运行平稳，不锈钢网带有效保护产品物料表面不被破坏，挂冰厚度可以通过多次挂冰来解决。

挂冰时间变频自动调节，挂冰机主要由水槽、冰槽、提升部分、传动四大部分组成。将挂好的产品通过输送到单冻机或者冷库即可，根据产品挂冰率不同，挂冰的次数也会不一样。

挂冰机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水混合，水温在0度左右，以确保在0度左右，以确保冰衣效果，对通过其中的产品进行包冰作用，包冰能使产品的质地、蛋白质特性、持水能力等指标提高，降低水产品的损耗，改善产品的质量。适用范围主要应用于海鲜、肉丸、刀鱼、海参、鱿鱼、南极虾、鳗鱼、扇贝、龙虾、鸡翅、鸡腿挂冰等多方面企业使用

鱿鱼包冰衣机设备、虾仁挂冰机器的优点
1. 整机采用304不锈钢制作，坚固，外形美观，具有良好的耐盐分，抗腐蚀，不易生锈，容易清洁等特性
2. 智能控制系统，变频调节网带速度，减少人工劳动力，提高企业的自动化程度，操作简单，简单易学
3. 挂冰机产品出品率高，用电少，产量大，适合多种产品挂冰，挂冰20吨/天，每小时1.5-3吨，大大降低了劳动力成本。
4. 透明性高，具有净水作用，可使包冰后的产品清晰可见，色泽亮丽。
5. 保水性--可使海参虾仁、鱼类在减少包冰次数的同时，节约了相关费用。