茶叶的保存方法：
1.茶叶罐贮存法
适用于家庭少量用茶。有锡纸、铁罐、玻璃、陶瓷等。
必须置放于干燥、阴凉的地方，不可以放在阳光下直晒，更不能放在潮湿有异味的地方。其存放的茶叶罐不宜太大，以免影响密封。
2.冰箱贮存法
可以把茶叶用铁听、纸盒包装好，再在外面套一个干净的塑料袋装紧，直接放入冰箱存储。注意避免和其他食物一起贮存，以免引起串味等问题。
3.真空贮存法
将茶叶装入纸皮袋内，抽去空气，密封好放在阴凉干燥的地方，可以储存时间较久。
4.干燥贮存法
使用干燥剂。但是注意干燥剂的选择。
5.抽气充氮包装贮存法
前提是茶叶的含水量要低，适用于小包装的茶，选用材料必须是阻气性能好的铝箔或其他复合膜材料。将茶叶放入，然后抽出容器内的氧气同时冲入氮气，然后迅速密封好。置于常温下保存。
6.暖水瓶贮存法
需要用保温性能很好的暖水瓶、保温瓶，装实装足，减少瓶内空气，然后用软木塞盖紧，外缘用白蜡涂口密封。