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好茶难入茶人手

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美美春季万物复苏之际,全国各地便开始有各种茶叶陆续上市,各式各样的茶叶价格也是五花八门,其口味也有诸多差异,爱好者们也因为各自的喜好,在市场上淘自己钟爱的味道,因此,茶叶市场可谓是百花齐放,各自争春


IP属地:安徽来自Android客户端1楼2022-04-16 08:53回复
    常言道,林大栖百鸟,大的供求环境在短时间内常常呈跷跷板式的波动,也为无良商贩提供了有利条件,常常有商贩以次充好,虚抬价格,借着茶农与各地政府常年累月打响的地方品牌,用低档次的茶叶卖高价,或者用其他地区的茶叶冒充,导致很多好茶叶原来的好名声成为了喝茶人闻之色变的臭名


    IP属地:安徽来自Android客户端2楼2022-04-16 09:01
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      商贩收茶叶压低价格,有自己渠道然后高价卖出,这个都在情理之中,人家的渠道便是人家的生存之道,也是长年累月经营出来的财富,咱不能眼红这个,如果商贩不赚钱,他们折腾来干什么呢,做慈善么?当然大部分遵循市场的商贩,压低茶农价格收茶的前提是不过分,不离谱,重点在于控制成本,出售也是在市场大环境下打出来的品质路线,即品质高低决定价格高低,做长久生意


      IP属地:安徽来自Android客户端4楼2022-04-16 09:09
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        外地茶叶我不是很清楚,也许大环境下都大差不差吧,今天就来聊聊我们这本地的茶叶,大别山高海拔(海拔1000➕)茶叶


        IP属地:安徽来自Android客户端5楼2022-04-16 09:12
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          以前听人说明前茶是好茶,我们这镇子上以及县城,乃至周边地区,都有明前茶,但是本地好多茶农在这个时候,自家茶园里根本没有长出茶叶,为了在好的价格时间段能抓住一点机会,便去深山老林摘取野生茶叶(高海拔地区山林茶叶比园差出的早,一般都在清明前后产“黄牙”“毛尖”等),一般这类茶味道淡雅,多数为礼茶,价格相对比后期偏高,喝味道醇厚的茶叶要等谷雨之后。所谓明前茶,本地海拔500以下的茶园或者说外来品种(培育新品种早茶以及杂交品种),都有明前茶,且人家明前茶就相当于高海拔园的谷雨茶大小由于海拔以及温度原因,更重要的是品种差异,很多明前茶味道并不是那么理想(以次充好的假货不在讨论之内)。


          IP属地:安徽来自Android客户端6楼2022-04-16 09:23
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            关于高山野生茶叶或者园茶(传统品种),价格普遍比低海拔的以及外来(杂交品种与新品种)茶叶要高,当茶叶褪去毛壳之后,一般茶草(指采摘下来未制作烘干的茶叶)110到130一斤左右能维持一周左右,大概三斤草制一斤茶,连同制作成本算下来差不多一斤茶叶在350到400之间,后期由于温度升高,茶叶长得快,芽梗没有早期的粗壮,实质上也就没有早期茶草压秤,价格也会随之下降,茶草价格一般在70到90一斤,三斤多烘干一斤,制好的茶叶价格大概会在260到320之间,再往后大概三斤多近四斤草才能制作一斤茶叶,价格在200到240,往后价格下来基本就没人去采摘了,等到芒种时节将茶树新枝条全部修剪,重新长出茶条,为来年茶叶做准备(强调一下,高海拔茶叶口感会随着时间推移而变的更加醇厚,因为海拔问题,后期白天温度上升,日夜温差大,且常有云雾,早晚湿度大,白天光合作用充分)


            IP属地:安徽来自Android客户端7楼2022-04-16 09:40
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              IP属地:安徽来自Android客户端8楼2022-04-16 09:41
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                各位茶友谅解一下,本贴可能给人感觉属于推销广告,但我真的很希望好的茶叶能到懂茶爱茶人的手里,也许正经商贩手里的品质也很高,价格也在市场行情之中,(我们的茶叶被商贩收走,基本属于供不应求,他们知道这个茶叶的品质,所以制出来会很紧俏,很有市场,每年如此),我们这边的高海拔茶叶产量不高,每年都是被商贩收走,看着茶农们辛辛苦苦,算下来也就赚个辛苦钱,摘一天茶叶跟上一天班一样,完全没有发挥茶叶本身的价值,希望借助贵吧推广一下,能让好茶叶遇到懂的人


                IP属地:安徽来自Android客户端9楼2022-04-16 09:52
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