电池，或发电机

户外摆摊冰淇淋机用发电机是最常用的，选择便携式大功率的柴油发电机，就是噪音很大，也有汽油的，但是费用高。这两种发电机都很重，最少需要推车才能移动。最好的办法是找附近商户合作，每月支付一定费用，借用电源，并且你自己负责电费。

有专门的大型号专用充电电池，广绅就有。