食盐添加亚铁氰化钾案件今天向最高法院提交再审申请

二、本案起诉的原因
　　1、我在编著《中国补碘真情录》的过程中早就发现1996年的《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-1996,没有任何根据就把食盐添加亚铁氰化钾的数量由5毫克/kg(GB2760-1985)（以亚铁氰根计）增加到10毫克/kg（以亚铁氰根计）,实属加倍添加。超过了《国际食品法典委员会》制定的标准23%。
三、本案起诉后的效果
1、提高了全民对食盐安全性的认识
　　本案起诉前无数人认为我国的食盐是十分安全的，本人起诉后通过我的宣传让很多人提高了对食品安全的重视，特别是提高了对食盐安全性的认识。
2、我国过量添加亚铁氰化钾没有《安全性实验报告》，也没有《风险评估报告》
3、全世界规定添加亚铁氰化钾的食盐不是绿色食品
　　中国盐业公司一直宣传我国食盐是绿色食品，但是本人说明了全世界都规定绿色食盐是不允许含有亚铁氰化钾的，公布农业部的文件后，很多人明白了强制我们吃的食盐原来不是绿色食品。

4、亚铁氰化钾是低毒化学药品，不是必须添加的
　　无数人认为食盐添加了亚铁氰化钾是营养素，对人体是有益的，是应该添加的。但是通过本人的宣传，《食品安全法》规定，亚铁氰化钾不属于必须添加的食品添加剂。
　　5、我国是过量添加
　　我国的食盐添加亚铁氰化钾的数量超过国际食品法典委员会规定的23%，是过量添加。
　　6、让不负责任的专家闭嘴
　　本人起诉前，我国专家存在明显不负责任的乱说现象，例如本案的专家明明知道我国的食盐添加是过量的，就说不过量，明明知道GB2760-96的出台是没有《安全性实验报告》，却在中央电视台说经过了大量实验证明其十分安全可靠。
　　这种现象在本人起诉后明显减少了。

对向国外出口的腌菜强迫大量应用亚铁氰化钾
对国内销售的咸菜必须用含有亚铁氰化钾的碘盐，对国外出口的咸菜也强迫用含有亚铁氰化钾的食盐，结果被日本拒绝，造成大量盐渍菜积压。
【论文题目】《在氯化钠产品中应用多种防固剂的必要性》
【作者】李 新
【机构】重庆索特盐化股份有限公司
【文献来源】《中国井矿盐》2005年06期
【摘要】
“2002年是出口盐渍行业对于亚铁氰化钾感受最深的一年, 6月份以来, 四川省许多盐渍菜加工企业陆续接到日本客户的通知, 他们从某超市销售的中国青岛产食盐中查出含有日本仪器不得检出的添加剂亚铁氰化物, 日本官方卫生保健所及一些客户要求中方盐渍菜加工企业提供所用食盐的成份化验证明, 四川对日盐渍菜出口受到严重影响。此后还有浙江出口的盐渍品黄瓜、食用菌, 涪陵出口的榨菜都遇到了同样的问题, 盐渍菜加工企业由于一时找不到不含亚铁氰化钾的食盐, 生产处于停滞瘫痪状态。解决的办法是对生产盐渍菜所需食盐实行定向生产和定点供应, 有需要时就生产, 在生产过程中不加入防固剂“”

盐渍菜是四川重要的出口商品，2001年出口超过1531万美元，90％以上出口到日本市场。盐渍菜出口对农民增收，农村稳定也有重要的作用，日本此举对四川省盐渍菜出口造成严重障碍。据四川外经贸厅和四川检验检疫局的摸底调查，四川出口盐渍菜加工企业目前的存货有8000－10000吨，主要是盐渍松茸（400吨）、盐渍高菜（4000－5000吨）、盐渍山露（1000吨）、盐渍姬菇（2000吨），现已全部停止对日出口，还有大量鲜茄子、山露等待加工。盐渍菜加工企业由于一时找不到不含亚铁氰化钾的食盐，生产处于停滞瘫痪状态。
四川省政府对输日盐渍菜中出现的问题十分重视，召开了紧急会议，李达昌副省长和黄小祥副省长代表省政府作了重要指示，要求有关部门和企业采取以下措施积极应对：
为此，国家质检总局发出《关于加强对输日食盐和含盐产品中亚铁氰化钾检测的通知》，不准在出口日本的腌菜中用还有亚铁氰化钾的食盐。但是对国内腌菜的食盐仍然必须用亚铁氰化钾的食盐。
连对外出口的企业都找不到不含亚铁氰化钾的食盐而使企业的产品大量积压停产，充分证明当时全国“一刀切”问题是多么严重。