满足不同人挑剔的味蕾，避免顾客因为重口难调而造成客户流失的问题，鹿九爷给消费者的感觉是包容并蓄，让各地的消费者在面馆都能品尝到正宗的味道和家乡的味道。鹿九爷面馆，为什么会客流量这么大？
除了主营产品面之外，鹿九爷还拓宽了菜品品类，满足消费者舌尖上的需求，有网红爆款小吃、特色小凉菜、卤味及特色饮品，1+n模式，丰富产品链条，还提高了客单价。鹿九爷面馆，为什么会客流量这么大？
同事一起午餐，有想吃油泼面的、也有想吃汤面、有想吃炸酱面的，还有的想吃酸汤鱼面，然而市面的面馆经营品类单一，难以满足不同人的口味需求，就会造成客户流失，而鹿九爷作为深耕餐饮细分领域的面类领头羊，集合了多款受众范围高的面，有陕西油泼面、老北京炸酱面、上海葱油面、毛血旺面等多款地方代表面以及网红爆款面，在面类的基础上拓宽经营种类，增加特色小吃、精品凉菜、爆款卤味、饮品等，让消费者在店里一站式满足味蕾需求，同时增加门店盈利。鹿九爷面馆，为什么会客流量这么大？