一年之中，什么季节种香菇最赚钱？
随着香菇四季的周年化发展，一年之中，基本每天都有新上架的菌棒，也有新菇上市。那么在一年之中，究竟哪季香菇相对更赚钱，什么时间段的香菇价格更高呢？
新菇上市时间分析
目前我国香菇上市时间主要集中在冬季和夏季，一般出菇周期在5个月左右，冬菇集中上市时间段在11月份，第二年4、5月份结束。而夏菇集中上市时间在5月中旬，到10月结束。而春菇和秋菇由于种植数量较少，所以集中出菇时间基本可以忽略不计。
每年香菇行情走势
从最近几年的香菇行情走势来看，一年四季的价格都比较平稳，除了阴雨天气影响外，只有两个较大的涨价时间段，三伏和春节。从每年两个涨价时间段的行情来看，最高价格应该在三伏天，其三伏天香菇价格的上涨，比春节要来的明显，时间也较长。但是受到高气温影响，菇农基本也都是无菇可采，高价对菇农可望不可即。所以虽然春节菇价没有三伏天高，但是却成为一年之中菇农最赚钱的一段时间。而其他的重要节日基本对菇农影响不大。