植物蛋白的一个缺点是含有抗营养特性，例如蚕豆嘧啶葡糖苷(vicine)和伴蚕豆嘧啶核苷(covicine), 当加入到宠物饲料配方中会干扰营养物质价值及适口性。这个专利描述一种提取蛋白及去除、去活性及充分减少抗营养性状的技术。
美国专利号10,617,133 (April 14, 2020), Spinelli,M.A.W.et, al, 授予Nutriati, Inc., Henrico, VA.