地热能的利用形式多种多样，被人们熟知的主要直接利用方式主要有温泉康养，地热养殖，地热供暖等，其实地热能还可以直接用于食品方面。

目前，食品行业消耗了世界能源总量的30%，排放了温室气体排放总量的20%。根据联合国粮农组织(FAO)的预测，到2050年，粮食产量预计将增长70%。《2030年可持续发展纲要》指出，到2030年实现粮食安全和促进农业可持续。地热能预计将在这一战略中发挥重要作用。