——多措并举,保障学校师生吃上安全营养美味可口的食品
文/教不习乎
引子:一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。
学生是祖国的未来,教师培养祖国未来,学校始终要把食品安全作为后勤保障的“头等大事”来抓,当然仅仅是依靠学校的力量还是薄弱的,必须全社会都要重视起来。
学校食品安全一直以来分为两块,一块是食堂,一块是商店。尽管多少年来,各种关于校园食品安全的文件没少发,但是食品安全问题一直存在。垄断经营,天价中标、高价商品暂且不谈,专门谈谈小商店的食品问题。
学校学校小商店里的五花八门辣条、产地不明的方便面、高浓度添加剂的饮料和不知什么内容的火腿肠等有“毒”产品,一度成为孩子们的最爱,课间嘴馋的学生大吃大嚼,弄得满教室都是飘满添加剂的味道。虽然三令五申强调禁止售卖散装物品,三无食品,但是经不住利益的诱惑,很多校园商店“禁而不止”,这一度让人十分担心学生的生命健康,还好,有关部门联合发文,“取消中小学、幼儿园校内小卖部、超市等食品经营场所”,就这点来说,也要为上级的教育部门点一个大大的赞!从此,这些“高盐、高糖、高脂”的食品就会远离孩子。孩子是民族的未来,学生的食品安全高于天。
这些年来,食品安全警报迭起,国人也早就练就了“百毒不侵”的身体, 化学科普知识,在一次次的食品危机中不断提高。例如,有些不法商贩为了提高价格,在鸡饲料里添加了加丽素红(色素)以生产所谓“红心土鸡蛋”;为防止苍蝇污染,竟在火腿上喷敌敌畏;在鱼池中加入某激素,使鱼保持活力等。这一件件、一桩桩的食品安全事件,真是触目惊心,可见:食品安全问题任重而道远,一刻都不能松懈!
学校食堂,作为餐饮的一个重要阵地,“全过程食品安全”工作就显得尤为重要,一定要严防、严管、严控,保证广大师生远离餐桌污染,确保“舌尖上的安全”!
文/教不习乎
引子:一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。
学生是祖国的未来,教师培养祖国未来,学校始终要把食品安全作为后勤保障的“头等大事”来抓,当然仅仅是依靠学校的力量还是薄弱的,必须全社会都要重视起来。
学校食品安全一直以来分为两块,一块是食堂,一块是商店。尽管多少年来,各种关于校园食品安全的文件没少发,但是食品安全问题一直存在。垄断经营,天价中标、高价商品暂且不谈,专门谈谈小商店的食品问题。
学校学校小商店里的五花八门辣条、产地不明的方便面、高浓度添加剂的饮料和不知什么内容的火腿肠等有“毒”产品,一度成为孩子们的最爱,课间嘴馋的学生大吃大嚼,弄得满教室都是飘满添加剂的味道。虽然三令五申强调禁止售卖散装物品,三无食品,但是经不住利益的诱惑,很多校园商店“禁而不止”,这一度让人十分担心学生的生命健康,还好,有关部门联合发文,“取消中小学、幼儿园校内小卖部、超市等食品经营场所”,就这点来说,也要为上级的教育部门点一个大大的赞!从此,这些“高盐、高糖、高脂”的食品就会远离孩子。孩子是民族的未来,学生的食品安全高于天。
这些年来,食品安全警报迭起,国人也早就练就了“百毒不侵”的身体, 化学科普知识,在一次次的食品危机中不断提高。例如,有些不法商贩为了提高价格,在鸡饲料里添加了加丽素红(色素)以生产所谓“红心土鸡蛋”;为防止苍蝇污染,竟在火腿上喷敌敌畏;在鱼池中加入某激素,使鱼保持活力等。这一件件、一桩桩的食品安全事件,真是触目惊心,可见:食品安全问题任重而道远,一刻都不能松懈!
学校食堂,作为餐饮的一个重要阵地,“全过程食品安全”工作就显得尤为重要,一定要严防、严管、严控,保证广大师生远离餐桌污染,确保“舌尖上的安全”!