骆驼奶粉营养价值高，据有关科学家认为，骆驼奶比牛奶更有益健康，其维生素C的含量是牛奶的三倍，铁含量是牛奶的10倍。100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3．8毫克与1．0毫克；此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。