虽然木糖醇具有低热量的优势，每克木糖醇仅含有2.4千卡的热量

虽然木糖醇具有低热量的优势，每克木糖醇仅含有2.4千卡的热量，比其他碳水化合物少了40%左右，且进入人体后，只有部分能被吸收利用。但摄入过多的话，是会导致人体出现肥胖的情况。此外，木糖醇可促进人体口腔内唾液的分泌，并通过唾液来稀释吃过食物后，口腔内残留的酸。而酸则会导致龋齿的产生。