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【梅香枫红】不仅是天目湖红茶典范更是苏红典范

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这期说说大家不常见到的红茶【梅香枫红】白叶高氨基酸红茶
有一种茶明明有清新素雅的血统,却偏偏馥郁芬芳,它就是白叶红茶氨基酸红茶《梅香枫红》属于发酵新茶品种知道的人还很少,或许人们会认为溧阳天目湖不是只有白茶吗?#天目湖白茶东家品质#
东家告诉大家溧阳天目湖不仅仅只有白茶,另外有白茶,黄金叶,黄金芽,奶白茶,极白,金香玉等,那么梅香枫红·白叶红茶究竟为什么有如此魅力呢?
东家带着大家去揭秘;从横空出世到现在,已有十多年,白叶红茶是由创始人东哥经过十多年的实践与研究,现已进入成熟产品开发的红茶品牌。原料采摘于溧阳天目湖周边海拔500米左右的天目湖白茶一号茶树,清明前后的春茶, 鲜叶标准为一芽一叶的头采茶青,每500克梅香枫红白叶红茶需5万颗左右芽尖;以蕴含大道之理的六道工序(萎凋、揉捻、发酵、理条、烘干、提香)制作而来,因此香蕴其芽藏而不失,而手工和机械的完美结合的精制流程,既避免了二次污染,又保证了芽叶鲜嫩,口感浓郁。这是由梅香枫红制作的原料为高茶鞍酸的天目湖白茶一号有关,梅香枫红即保持了天目湖白茶特有的品质,又增加了红茶其特性,造就了梅香枫红·白叶红茶其独特的口感与唯一性。梅香枫红·白叶红茶外形细小紧致色泽丰富,又因手工揉捻,其外形稍呈卷曲。干茶色泽从金黄、褐、银、黑四色相间。看汤色金黄、清澈、透亮为上品。闻茶香具淡而甘甜的花香、蜜香,入口即甘甜润滑,沁人心脾。品茶韵,梅香枫红·白叶红茶红茶汤浓郁,绵软、清淡、爽滑、入口甘甜,可醒思、怡神。评叶底呈鲜活明亮的古铜色为上。有一香:蜂蜜的花香;一韵:甘甜水果香韵;一味:清淡入口甘甜,恰似画眉深浅有时无的佳人,它的潜在品质,做出来的产品也就是白叶红茶,能够迅速的走向市场,让全国的消费者接受这应该说是溧阳天目湖独特的自然生长环境和神奇的茶树带来的,而这神奇茶树能够挖掘的远不止这些,东家制茶师傅把茶叶做出来以后,给相关的一些专家和经销商朋友品尝,他们都说这个红茶口感好,好喝,肯定有市场这也坚定了东家做白叶氨基酸红茶的信心。
白叶氨基酸梅香枫红的特点
①优质原料
都是选用与天目湖白茶同等级的春茶鲜叶原料;目前等级有明前头采独芽,头采一芽一叶,雨前一芽两叶三个标准。
②工艺优化
经过近10年左右试验与生产实践,白叶氨基酸红茶在工艺、口感上都很稳定;东家曾两次专门带着的梅香枫红·白叶氨基酸红茶去福建金骏眉红茶研究所找专家老师评审,专家认为我们的红茶色、香、味都很好,不逊于金骏眉红茶,回来后经过进一步的揉捻、发酵研究,掌握了大量的工艺数据,加入了特有的自然二次发酵的方式,现在白叶氨基酸红茶·梅香枫红形成了稳定的工艺;
③氨基酸含量高
溧阳天目湖的白叶氨基酸红茶,除了具备红茶的特征以外,还具备高质量氨基酸的基因饮用以后能够提高免疫力;据SGS检测报告数据显示白叶红茶氨基酸含量高达6.8%,白叶氨基酸红茶·梅香枫红可以直接用玻璃杯冲泡冷了以后,还是可以喝,回甘特别好甘中带甜非常适合胃不好的朋友喝!


来自iPhone客户端1楼2021-06-09 21:21回复


    来自iPhone客户端2楼2021-06-09 21:23
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