《十面埋伏》是一首著名的大型琵琶曲，最早见于记载的是1818年出版的《华秋萍琵琶谱》，1895年出版李方园编订的《南北派十三套大曲琵琶新谱》中将它改名为《淮阴平楚》。
这首乐曲是根据公元前202年楚汉两方在垓下(今安徽省灵壁县东南)进行决战时，汉军设下十面埋伏的阵法，从而彻底击败楚军，迫使项羽自刎乌江这一历史事实加以集中概括谱写而成的。出色地运用音乐手段表现了这场古代战争的激烈战况，乐曲内容的壮丽辉煌，风格的雄伟奇特，展现出一幅生动感人的古战场音画。
《十面埋伏》全曲分十三个段落，标题可归三部分：
第一部分：
(1)"列营”全曲序引，表现出征前的金鼓战号齐鸣，众人呐喊的激烈场面。音乐由散渐快，调式的复合性及其交替转换，更使音乐增加不稳定性。
(2)"吹打"。
(3)"点将”主题呈式，用接连不断的长轮指手法(但轮一句轮一拂轮)和"扣、抹、弹、抹"组合指法，表现将士威武的气派。
(4)"排阵"。
(5)“走队"音乐与前有一定的对比，用"遮、分"和"遮、划"手法进一步展现军队勇武矫健的雄姿。
第二部分：
(6)"埋伏"表现决战前夕夜晚，汉军在垓下伏兵，气象宁静而又紧张，为下面两段作铺垫。
(7)"鸡鸣山小战"楚汉两军短兵相接,刀枪相击,气息急促,音乐初步展开。
(8)"九里山大战"描绘两军激战的生死搏杀场面。马蹄声、刀戈相击声、呐喊声交织起伏，震撼人心。先用"划、排、弹、排"交替弹法，后用拼双弦、推拉等技法，将音乐推向高潮。
第三部分：
(9)"项王败阵"
(10)"乌江自刎”先是节奏零落的同音反复和节奏紧密的马蹄声交替，表现了突围落荒而走的项王和汉军紧追不舍的场面;然后是一段悲壮的旋律，表现项羽自刎;最后四弦一"划"后急"伏"(又称"煞住")，音乐戛然而止。