人体中多多少少都是有一些血气亏本,而要想补充血气得话,不但能够应用的药品补充,实际上日常生活的一些食材还可以做到补充血气的功效。在其中药膳汤便是一种十分非常好补充血气的方法,由于在药膳汤中能够添加一些迅速补充血气的中草药材。那麼能够补充人体血气的药膳汤有什么类型呢?今天为大家推荐一个补气血的银耳鹤鹑蛋汤。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=36773c6f5e540923aa696376a259d1dc/82fdf03eb13533fa394d5162bfd3fd1f40345bad.jpg?tbpicau=2024-07-12-05_53023a4b65bbb0d3a5e430a80bee4421)
材料:熟鹌鹑蛋100克,水发银耳、口蘑、西红柿各50克。
调料:葱花、盐、姜末、味精适量。
做法:熟鹌鹑蛋去壳;水发银耳洗净,撕小朵;口蘑去根,洗净,切块;西红柿洗净,切块。锅中倒人适量清水烧沸,放人银耳、口蘑、西红柿、鹌鹑蛋,煮10分钟左右,再加人姜末、盐、味精搅匀,出锅前撒人葱花即可。
养生功效:鹌鹑蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙等营养物质,可补气益血、强筋壮骨。银耳有强精补肾、滋阴润肺、生津止咳、清润益胃、补气和血、嫩肤美容等功效,被称为“菌中之王”。银耳、鹌鹑蛋配以口蘑、西红柿烹制成汤,汤鲜味美,滋阴润肺,养胃生津。
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材料:熟鹌鹑蛋100克,水发银耳、口蘑、西红柿各50克。
调料:葱花、盐、姜末、味精适量。
做法:熟鹌鹑蛋去壳;水发银耳洗净,撕小朵;口蘑去根,洗净,切块;西红柿洗净,切块。锅中倒人适量清水烧沸,放人银耳、口蘑、西红柿、鹌鹑蛋,煮10分钟左右,再加人姜末、盐、味精搅匀,出锅前撒人葱花即可。
养生功效:鹌鹑蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙等营养物质,可补气益血、强筋壮骨。银耳有强精补肾、滋阴润肺、生津止咳、清润益胃、补气和血、嫩肤美容等功效,被称为“菌中之王”。银耳、鹌鹑蛋配以口蘑、西红柿烹制成汤,汤鲜味美,滋阴润肺,养胃生津。