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2020春布朗茶

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很久没有开汤了,突然想分享最近喝的布朗茶。
主要因为这香味很浓郁持久,而且我有一提,打算今年开始一年喝一片,记录每年的变化。直接感觉这是一款转化很多变化的茶。这种变化不正是普洱生茶的魅力吗?




IP属地:北京来自Android客户端1楼2021-03-20 14:28回复
    先闻闻干茶,有浓郁的焦糖香味,心里暗喜,这茶做得不错了。基本该没啥大问题了。先洗水一道,98℃,端的是热水冲入,香气四溢,有人说小白就懂得注意香味,不好意思,我就是这么肤浅的小白,这茶真是太香啦。闻一下濕茶,嗯,是清晨在森林小径行走的气味,氧气比较多的清爽感觉。


    IP属地:北京来自Android客户端2楼2021-03-20 14:31
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      第一道
      这道我出汤得比较久,大约有两分钟,本来品茶要用三分钟焖泡,但是我又不是专业的,不必那么标准,但是两分钟新茶,也足够了解这茶的优缺点了。这茶让我印象比较深刻的还是香味,香味入水无疑,就是你每喝一口,鼻端都能闻到焦糖香味,特别是吞入喉中那一霎那,香味特别明显。第一口感觉像是嚼橄榄,微涩,化得很快的。化完后慢慢生津回甘,在口中的存留度很久,很能回味。微苦,苦到了喉咙慢慢化开。茶的粘稠度也不错,基本粘唇,但不是很粘稠。汤色属于鹅黄色,很透。


      IP属地:北京来自Android客户端3楼2021-03-20 14:36
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        第二道
        即冲即出,一入口,涩苦都增加了,但苦化了后,舌尖很甜,喉咙回甘也不错,徘徊持久。生津绵长,虽然不是很多,但很持久。香气依然很迷人,兰花焦糖香味入水,满口香气。我是真的喜欢这种充满口腔的香气。


        IP属地:北京来自Android客户端4楼2021-03-20 14:42
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          第三道
          1分钟出汤。汤色稍微变淡,但汤水甜味渐强,喉韵特久。闭上嘴巴,深吸一口气,再从鼻子慢慢呼出,那种幽然的兰香和山野气息,仿佛充盈了整个颅腔。
          喝了三道,基本可以描述的都说了。
          未来转化自己乱预测一下:
          我的仓储地方湿热,久了可能会出烟韵,我要好好储存这茶,看看是否可以带给我惊喜。私心觉得感受转化是存茶最大乐趣。料子不好的茶存之无益,浪费地方 精力和时间而已。


          IP属地:北京来自Android客户端5楼2021-03-20 14:51
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            第四道
            即冲即出,茶汤香气依然是兰花和焦糖为主,每喝一口,鼻端都能闻到满满香气。
            汤色更加透亮了,内涵胶质中中吧,这道特点就是苦味比较明显,涩轻苦重 ,苦到了喉咙会化尽,慢慢回甘,慢慢舌尖的甜味就明显了,很有嚼橄榄的那种感觉的。生津回甘不快,但就是有后劲,比较特别的布朗茶。
            喝了四道,可以总结一下了:
            试茶总结:整体而言,茶汤协调性好,层次感丰富。冲泡后,香气浓郁并融入茶汤之中,汤色透亮,入口后,大苦能慢慢化完,回甘也慢、生津持久,滋味醇厚饱满,濕茶山野气息很强烈,喉韵极佳,汤水胶质感中等,水路细腻。


            IP属地:北京来自Android客户端6楼2021-03-20 15:07
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              饼背都芥末美


              IP属地:湖北来自Android客户端7楼2021-03-20 15:57
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                跟我手上一款好像,三四年了,有两提,感觉转化慢


                IP属地:广东来自Android客户端8楼2021-03-20 16:00
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                  很久没看到你的开汤了


                  IP属地:广西来自iPhone客户端9楼2021-03-20 16:14
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                    好久不见


                    IP属地:甘肃10楼2021-03-20 16:33
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                      没有内飞的?


                      IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2021-03-20 16:34
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                        7年就没有了


                        IP属地:广东来自Android客户端12楼2021-03-20 16:52
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                          天啊,这帖子被屏蔽了一个多小时,我以为可能不能通过,谁知柳暗花明又一村,现在可以看到了,谢谢系统吧务,让这帖子发出来,我是准备每年喝一次记录一次的,这样很有意思。终于又可以和大家交流喝茶了。很久没来逛贴吧了


                          IP属地:北京来自Android客户端13楼2021-03-20 16:53
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                            三五?


                            IP属地:安徽来自Android客户端14楼2021-03-20 16:56
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                              第五道
                              这道我足足焖了五分钟,看看有什么变化。有茶友说,这样焖泡,优劣点就很明显了。
                              果然焖了五分钟,涩就重了,不过确实化得快,然后就生津了。苦反而没有涩明显。化得也快,喝完后闻空杯子,只余微香了,再也不像前面几道那么香气袅袅。汤色变成透明的明黄色了,更加漂亮。等下再泡一道即冲即出的第六道,就能试出这茶的底蕴了。


                              IP属地:北京来自Android客户端15楼2021-03-20 17:17
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