我看了看只要定义了 Joypad D-pad to mouse/keyborad/joypan mapping这个选项为【Mouse】，然后默认的虚拟按键屏幕遮罩，A就是右键，B就是左键了。
那个Use mouse or touchpanel to input mouse 如果关了的话，就没法用虚拟摇杆来快速移动鼠标指针了，反正不关这个也能正常右键。

今天心血来潮去retroarch官方网站上看了帮助文档，原来有触屏的设备鼠标右键都是一根手指按住，另一根手指轻点就行了了，实测有效。