牛排吧 关注:163,832贴子:147,054
  • 10回复贴,共1

一不小心又快全熟了

只看楼主收藏回复

三厘米厚冷藏解冻两天,从冰箱拿出直接处理调味下锅。
这次用的是每一分钟翻一面的做法,总共五分钟不含锁边两分钟。
烤箱150度预热,进炉子后调130度7.5分钟,然后关电源半开烤炉五分钟。
切开眼睛还有亿点点粉,眉毛是不会不粉的,比图上粉的要更明显一点。
买了温度计愣是不肯用说的就是我
话说开了推荐的黑椒酱味道确实不错我抹面包配着吃了

#(pic,100855696447,4000,3000)


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2021-03-05 16:47回复
    为什么切面图乱码了



    星座王
    点亮12星座印记,去领取
    活动截止:2100-01-01
    去徽章馆》
    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2021-03-05 16:49
    收起回复
      大佬


      IP属地:江苏来自iPhone客户端3楼2021-03-05 23:30
      收起回复
        3厘米的厚度,真的没必要进烤箱…5分钟就能到5分熟了。如果进烤箱的话,建议一定要有温度计…


        IP属地:北京来自Android客户端4楼2021-03-06 11:54
        收起回复
          昰我推荐的那个露莎士, 这个确实不错, 吃起来可以, 不过看个人口味


          IP属地:广东5楼2021-03-06 14:38
          收起回复