羊奶是营养成分最全、最易被人体吸收的奶品，在国际营养学界有“奶中之王”的美称。羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。那么羊奶配什么吃最好呢？

羊奶炖猪蹄
原料：猪蹄1000克，羊奶250克，精盐30克。 做法：将猪蹄除净毛，洗净，切成两半。锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸，放入猪蹄，锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂，加入羊奶、精盐煮沸后即可食用。 功效：具有补血益气、通乳的功效。

山药羊奶羹 原料：山药（干）50克，羊奶300克，蜂蜜20克。 做法：山药洗净，去皮，在锅中炒至微黄，山药轧碎为细末。坐锅点火，倒入鲜羊奶，用中火烧煮，待沸时加入山药末拌匀，最后用蜂蜜调好味，即可食用。 功效：具有口渴反胃，腰肾不足的功效。

羊奶冰糖蛋花汤 原料：羊奶250克，鸡蛋5个，冰糖30克，酱油20克，香油适量。 做法：清水500克煮溶冰糖，倒入羊奶煮沸，再打入鸡蛋，搅拌均匀，煮沸后鸡蛋成絮状，加入酱油、香油即成。 功效：具有滋阴养胃、补益肾脏的功效。

蜂蜜羊奶 原料：羊奶250毫升，蜂蜜100克。 做法：取羊奶、蜂蜜，煮沸。每天早晨空腹服用1次。功效：对治疗习惯性便秘，大便燥结具有明显的功效。

上班族营养早餐食谱
（一）绵羊奶＋燕麦片
绵羊奶燕麦片
材料：鲜山羊奶1杯，燕麦片适量
作法：可用羊奶冲燕麦片食用，也可以分开食用。