攻略分享 | 新手想买烤箱,注意这几点
1、容量
如果新手或者简单做个香肠、土司,可以选30L以下的。如果是三口之家,做家用的,至少30L起,我个人也更推荐这个容量。
2、恒温选择
机械控温对新手小白来说,不是很友好❌,建议选择电子式独立控温,温度控制更精准,成功率更高,记得要选可以独立调节上下火的,温度区间30°到230°,上下管独立温控,低温用于发酵烘干,高温用于烘烤。
3、内胆
新手建议选搪瓷内胆,不沾油,导热性好,容易清洁,要选四面搪瓷的。
其他功能:经常做面包的建议选带发酵功能的;喜欢烤饼干或者烤鸡,选有热风循环;
炉灯,现在大多数都有炉灯,建议选顶置炉灯,照射范围更广,更能判断烘烤进度。
预算:
预算在300左右,选美的、格兰仕、九阳、小巧可爱;
预算在400-1000,选海氏,家宝德,东芝,ACA,性价比之选,其中海氏的c40烤箱是薇娅推荐款。不过我个人用的是海氏i7,理由是我比较喜欢烘培各种美食,i7是三维风炉烤,热风循环功能更适合我,上色也更加均匀……
最好还要提醒各位,到货的安装注意,收到烤箱之后,先检查外包装有无破损,检查发票是否跟实物一致,检查零件稳固的情况,按照说明书给烤箱开箱测试。
1、容量
如果新手或者简单做个香肠、土司,可以选30L以下的。如果是三口之家,做家用的,至少30L起,我个人也更推荐这个容量。
2、恒温选择
机械控温对新手小白来说,不是很友好❌,建议选择电子式独立控温,温度控制更精准,成功率更高,记得要选可以独立调节上下火的,温度区间30°到230°,上下管独立温控,低温用于发酵烘干,高温用于烘烤。
3、内胆
新手建议选搪瓷内胆,不沾油,导热性好,容易清洁,要选四面搪瓷的。
其他功能:经常做面包的建议选带发酵功能的;喜欢烤饼干或者烤鸡,选有热风循环;
炉灯,现在大多数都有炉灯,建议选顶置炉灯,照射范围更广,更能判断烘烤进度。
预算:
预算在300左右,选美的、格兰仕、九阳、小巧可爱;
预算在400-1000,选海氏,家宝德,东芝,ACA,性价比之选,其中海氏的c40烤箱是薇娅推荐款。不过我个人用的是海氏i7,理由是我比较喜欢烘培各种美食,i7是三维风炉烤,热风循环功能更适合我,上色也更加均匀……
最好还要提醒各位,到货的安装注意,收到烤箱之后,先检查外包装有无破损,检查发票是否跟实物一致,检查零件稳固的情况,按照说明书给烤箱开箱测试。