网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
酿酒吧 关注：99,578贴子：508,510
  • 27回复贴，共1页

第一次酿酒很成功，高粱玉米固态发酵



头酒75度左右，感觉口感没有想象中的好，而且喝着很冲，是不是酒曲不好呢


新酒口感不好正常啊


头酒75度不理想，最少78度才行


我昨晚蒸第一锅失败了头酒54度 得到两斤42度的中段酒 留下一斤剩下的和酒头酒尾到锅底水蒸第二锅了 第二锅头酒也是75度 得到四斤57度的中段酒 不怎么理想


各位酿酒大侠你们真棒，我也准备自己做酒，希望向各位多多学习，希望各位多多指教今天还专门跑黄鹤楼酒厂去参观了下


哥酿的小锅米酒才三十度，一斤米一斤酒，传统酿。尝试过高粱，失败了，不知道啥原因，按米酒的程序走的。求指教


恭喜恭喜


怎么才算酿酒成功？


顶一下


分开发酵还是一起发酵的？高粱玉米比例多少


扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！
  • 27回复贴，共1页
分享到: