冷串串只有一种味型：麻辣。麻辣程度不低于正宗的重庆火锅，入口就是是火辣辣的，随之而来的就是辣椒的香气。豆干、小洋芋用冷串串的味汁浸泡来吃，可称神品。“鸿餐”
然后我想说的是，桶装冷串串底料肯定是比袋装的好的，因为鸿餐的底料桶装更划算，袋装只适合在家弄一小份