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我個人是覺得有差的喔，泡茶時的水 差別很大，千萬別用自來水，ro逆滲透的水泡起來中規中矩 也不算特別好，我自己是會去外面加水站找水(山泉水泡起來真的比較甜，也比較柔，礦物質的差別...)
泡茶基本上最好是要科學合理的方法去泡，具體來說 就是多大的容量要幾克的茶，每一泡要多少水溫，浸泡多久，但又跟茶壺性質有關，所以要自己去試驗覺得每泡這樣的口味太濃太清，香味不有欠缺，喉韻程度等等。 舉例來說，我泡高山溫龍茶時，約200CC上下的壺放11~12克的茶葉，都是要用朱泥壺泡，揚香氣且甜度好很多(用紫泥段泥泡起來會吸香味，朱泥壺窯燒溫度越高越好喝)，每泡均100度，沖泡時間依序約1min, 40sec 30sec 40sec 55sec (高山茶最重要是前三泡，其實後面的時間隨意)。
泡普洱熟茶時，180cc 老紫泥壺 10g，每次100度 時間第一泡約10sec 第二 三泡 隨沖即倒，四五六 泡看心情，泡這個這點是看茶湯顏色，大概是中等琥珀色時，倒起來會最好，熟普洱用朱泥壺泡，澀味會被放大，苦澀度上升，紫泥段泥可以有效吸去苦澀味，留下甜度，香氣。
生普洱，與熟普洱類似，8g，個人是喝陳化過的茶，陳化過的茶 可以浸的久一些，之前有試過配朱泥壺的效果挺不錯
結論，每泡茶找到適合泥料類型的壺後，可變因素有水溫，壺，浸泡時間，茶葉量，水源，在試驗時 每次只變化一種其餘的要固定，反覆試驗後會找到你最喜歡的口味
泡茶基本上最好是要科學合理的方法去泡，具體來說 就是多大的容量要幾克的茶，每一泡要多少水溫，浸泡多久，但又跟茶壺性質有關，所以要自己去試驗覺得每泡這樣的口味太濃太清，香味不有欠缺，喉韻程度等等。 舉例來說，我泡高山溫龍茶時，約200CC上下的壺放11~12克的茶葉，都是要用朱泥壺泡，揚香氣且甜度好很多(用紫泥段泥泡起來會吸香味，朱泥壺窯燒溫度越高越好喝)，每泡均100度，沖泡時間依序約1min, 40sec 30sec 40sec 55sec (高山茶最重要是前三泡，其實後面的時間隨意)。
泡普洱熟茶時，180cc 老紫泥壺 10g，每次100度 時間第一泡約10sec 第二 三泡 隨沖即倒，四五六 泡看心情，泡這個這點是看茶湯顏色，大概是中等琥珀色時，倒起來會最好，熟普洱用朱泥壺泡，澀味會被放大，苦澀度上升，紫泥段泥可以有效吸去苦澀味，留下甜度，香氣。
生普洱，與熟普洱類似，8g，個人是喝陳化過的茶，陳化過的茶 可以浸的久一些，之前有試過配朱泥壺的效果挺不錯
結論，每泡茶找到適合泥料類型的壺後，可變因素有水溫，壺，浸泡時間，茶葉量，水源，在試驗時 每次只變化一種其餘的要固定，反覆試驗後會找到你最喜歡的口味
