福满园小吃培训酱香饼培训内容包括面的和制技术,做饼的技术,秘制酱制作技术,酱香饼的烙制技术全套技术培训,福满园小吃培训餐饮技术品质专家,随到随学学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。
培训内容
1、老潼关肉夹馍制作肉夹馍需要的面粉及设备介绍;
2、肉的选择、切块和煮肉前的处理;
3、含有30多味香料料包的包制;
4、腊汁肉上色原理讲解及糖色炒制;
5、掉渣千层饼的和面方法和烙制;
6、剁肉和夹馍方法。
培训过程 实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,面粉发酵的全部程序的制作等等。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。中心承诺让每位学员
高高兴兴的来,开开心心的走!
培训内容
1、老潼关肉夹馍制作肉夹馍需要的面粉及设备介绍;
2、肉的选择、切块和煮肉前的处理;
3、含有30多味香料料包的包制;
4、腊汁肉上色原理讲解及糖色炒制;
5、掉渣千层饼的和面方法和烙制;
6、剁肉和夹馍方法。
培训过程 实操课:培训过程先从选材开始到全部过程,秘方的配制,面粉发酵的全部程序的制作等等。
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。中心承诺让每位学员
高高兴兴的来,开开心心的走!