“1亩青花椒，能管2亩稻。”说这话时，李洪建很硬气。
　　李洪建是酉阳县龙潭镇包家村人，从2015年首先开展青花椒产业。贰心里的小算盘打得噼啪响：“回收有保底价，行情再差也不亏，遇上丰登年，1亩青花椒的收益远超2亩稻！”
　　在酉阳，青花椒种植面积超过24万亩，一粒青花椒从包家村的山野到板溪轻工业园区举行加工生产，只需求60分钟。借助连接延伸的产业链，酉阳不断解开青花椒的增值密码。
　　选定
　　2009年6月，酉阳县政府构造的青花椒农家百人xn--vhqqb4yk9ykrxmq4ay6ec61c.com考查代表团到江津举行了为期两天的青花椒种植产业考查。说是百人，参团的农家足足有350人。
　　为啥选青花椒？
　　彼时，酉阳工业底子薄，农业产业化程度参差不齐，游览产业正在起步阶段，可以选定的道路有限。不过县里有460万亩宜林土地，区域内野生青花椒品格较好，加上曾经开展成型的3万多亩青花椒，有初步上风。
　　不过种植青花椒收益到底怎么样，大家心里或是没谱。“到江津一看，1亩花椒能挣1万多元。”农家们看到了远景。
　　考查回来，大家形成共识：生态上风也能够转变为开展上风，青花椒产业适合酉阳开展，并且跟着工业、游览业不断开展，青花椒产业可以通过延伸产业链，开展成为大农业。