第 二梯队：可选择营养
婴幼儿处在生长发育的关键期，不能只满 足于“吃的饱”，还要“吃的好”，所以除了基础营养外，还有一些允许在配方奶粉中添加的营养，被称为可选择营养。
像我们常见到的DHA因子，又名“脑黄金”，它是一种多元不饱和脂肪酸，是婴儿脑部及视网膜发育必 不 可 少的营养素，对于4—6个月尚未添加辅食的婴儿来说，他们大脑发育所需要的DHA是成年人的3-4倍，一旦缺乏，智力发育就错 过了黄金期。

此外，ARA有利于宝宝的体格发育；胆碱能帮助中枢神经传递资讯，是大脑思维、记忆等智力活动的必 需物质；益生元（GOS）能双向调节肠道内菌群，促 进宝宝肠胃蠕动，防 止便秘；核苷酸可以增加婴儿的免疫功能，减少宝宝的患 病机会。
但并不是所 有的营养元素都是越多越好，根据我国相关规定，婴幼儿配方奶粉中的每一个营养成分，都需要控制在一个明确的范围内。
红星美羚羚恩贝贝在设计配方时，结合中国 宝宝的体质，科 学搭配各类 营养素，以更贴合母乳的营养结构。用更均衡的钙磷比，更 精 细的益生菌添加，打造更适合宝宝健康成长的配方奶粉。

第三梯队：专 属营养
如果根据以上的梯队排列，很多人都会以为，婴幼儿配方奶粉只是一个营养素堆积的容器，实际上，评判一罐奶粉的品质高低，还得看基础原料及工艺。
以红星美羚羚恩贝贝为例，红星美羚羚恩贝贝以生羊乳为原料，添加了D90脱盐羊乳清粉，是纯正的“全羊”产品。从美羚专 属牧场的奶山羊挤出的鲜羊奶，在两小时黄金保鲜期内，经过4°C低温封闭的鲜奶运输车抵达工厂，运用低湿生产工艺，牢牢锁住羊奶中的天然活性营养因子。据权 威机构检测，红星美羚羚恩贝贝婴幼儿配方羊奶粉，每100g奶粉中免疫球蛋白的含量达 到近4g。
以生羊乳为原料的生产的奶粉，更新鲜、富 含活性营养。羊乳中α乳糖和β乳糖的比例更利于人体消化，同时羊奶脂肪碳链短，脂肪球小，有利于缓 解宝宝的乳糖不耐受，减少腹泻、腹胀的发生。

而判别奶粉采用的是哪种工艺，最 简 单的就是查看奶粉外包装上的配料表。如果表上第一个写的生牛/羊乳、鲜牛/羊奶等一般是湿法工艺，反之配料表首位是全脂奶粉、脱脂奶粉/脱脂乳粉、奶粉一般是干法工艺。而美羚每一款奶粉都采用湿法工艺，保留了羊奶天然活性营养因子。
虽然每个家长对奶源的偏好、价格敏感度和宝宝成长的关注点都 不同，但在宝宝健康成长的营养学道路上，是没有捷径的。选奶粉是一门大学问，掌握读懂配方的方法，更要选择适合自己宝宝的奶粉，才能给“科 学喂养”这门功课，交上一份理想的答卷。