一般来说，做麻辣烫生意的主要分为三种：店面生意，路边小摊贩和自助类麻辣烫。
1、店面生意：假设开一家面积为10平方左右的小门店，蔬菜类的售价为0.5-2元之间，则差不多每串的成本在0.2-0.8元，则利润在0.3-1.2元之间；肉类一串售价为2-3元，而其成本则在0.5-1元，那么利润在1.5-2元之间。如果一天卖出去300串肉串和300串蔬菜，那么一天利润大概在540-960元之间。这样算下来，碰上节假期及线上外卖，一天卖出1000串，月入三万基本难度不是很大。再扣除一些固定成本，其利润还是很客观的。
2、路边小摊贩：这种路边摊流动性高，可自由选择人流量多的地方，店面租金以及人力成本基本上为零，还省去了税费和证照等其他开店费用。但不足点就是要考虑到天气等不可控因素造成不能每天按时出摊。一路边小摊店的成本费用大概是在2000-3000元之间，一份麻辣烫在5-10元之间，基本上是5-8种食材，一天卖出去上百份难度也不是很大。扣除成本费用，再考虑到室外的路边摊等天气不可控因素，月收入大概在一到两万元。
3、自助类麻辣烫：这种自助类的麻辣烫店面会比其他小门店的面积大，大概在50平方，里面菜品种类也会比较多样齐全，一般人均价格在40-50元之间。如果一天卖出100份，则一个月营业额在12w-15w之间，扣除店面租金和人工以及原材料等一些固定成本，一个月利润也在5w以上。
现如今各种类型的餐饮店如雨后春笋般出现在大街小巷，而麻辣烫口味好受众多，也不需要特别硬的技术要求，不仅可以省下不少人工成本，毛利润也很好，这也难怪这两年做麻辣烫生意的如此火爆。当然具体营收还要取决于每家店面的具体运营情况。
作为麻辣烫加盟行业的实力派，广福记麻辣烫品牌为广大餐饮创业者打造出一条绿色通道，让每个信赖它的合作伙伴都能轻松找到成功的捷径。（广福记麻辣烫温馨提醒：加盟有风险，投资需谨慎！）
1、店面生意：假设开一家面积为10平方左右的小门店，蔬菜类的售价为0.5-2元之间，则差不多每串的成本在0.2-0.8元，则利润在0.3-1.2元之间；肉类一串售价为2-3元，而其成本则在0.5-1元，那么利润在1.5-2元之间。如果一天卖出去300串肉串和300串蔬菜，那么一天利润大概在540-960元之间。这样算下来，碰上节假期及线上外卖，一天卖出1000串，月入三万基本难度不是很大。再扣除一些固定成本，其利润还是很客观的。
2、路边小摊贩：这种路边摊流动性高，可自由选择人流量多的地方，店面租金以及人力成本基本上为零，还省去了税费和证照等其他开店费用。但不足点就是要考虑到天气等不可控因素造成不能每天按时出摊。一路边小摊店的成本费用大概是在2000-3000元之间，一份麻辣烫在5-10元之间，基本上是5-8种食材，一天卖出去上百份难度也不是很大。扣除成本费用，再考虑到室外的路边摊等天气不可控因素，月收入大概在一到两万元。
3、自助类麻辣烫：这种自助类的麻辣烫店面会比其他小门店的面积大，大概在50平方，里面菜品种类也会比较多样齐全，一般人均价格在40-50元之间。如果一天卖出100份，则一个月营业额在12w-15w之间，扣除店面租金和人工以及原材料等一些固定成本，一个月利润也在5w以上。
现如今各种类型的餐饮店如雨后春笋般出现在大街小巷，而麻辣烫口味好受众多，也不需要特别硬的技术要求，不仅可以省下不少人工成本，毛利润也很好，这也难怪这两年做麻辣烫生意的如此火爆。当然具体营收还要取决于每家店面的具体运营情况。
作为麻辣烫加盟行业的实力派，广福记麻辣烫品牌为广大餐饮创业者打造出一条绿色通道，让每个信赖它的合作伙伴都能轻松找到成功的捷径。（广福记麻辣烫温馨提醒：加盟有风险，投资需谨慎！）
