吃益生菌可以起到减肥的作用，主要成分是乳杆菌菌株。益生菌肠道存活率高，可以促进肠道的新陈代谢和增加排便量。人体肠道每十四天更新一次，可加速腰、腹围变小。减肥益生菌参与人体的消化代谢，现代微生物医学研究显示肥胖人群定量补充减肥益生菌，也就是乳杆菌。
活菌在肠道定植并且自行存活、繁殖维持特定数量。参与糖脂代谢、胆固醇脂肪代谢，阻断脂肪的形成及加速体内蓄积脂肪的氧化分解，有长效减肥的作用，又不会产生任何的副作用。益生菌减肥，调整肥胖体质的观念在国际上已经相当盛行。