初榨椰子油有食用和护肤两总功能，下面带您分享一下初榨
椰子油的食用功能具体好处有哪些.
椰子油是由“生命之树”椰树的果肉压榨萃取，液态下清澈纯净，被誉为世界上
最健康的食用油。它被视为“一切疾病的良药”，这意味着椰油不仅富含营养价
值，还具有丰富的药用价值。在热带海岛地区，食用椰子油已有两千多年的历
史，被人们称为“生命之油”、“万能的食物”。菲律宾人将椰子油称为“瓶子
里的药店”。自古以来，印度也一直将椰子油当做药物来使用。斯里兰卡人用来
烹饪 护发。椰子油能保护皮肤免受阳光的伤害，所以也常被当最美容保养的圣
品！
1、椰子油的主成分是月桂酸，可以提高免疫力。
椰子油的主成分是月桂酸(约40%—51%)，它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸
可以提高身体的免疫力，针对体内的细菌、病毒，甚至是肠胃道的寄生虫，有很
强的抗菌力，适合儿童、老人及虚弱抵抗力不足易感染的体质食用。
2、椰子油可降低胆固醇比率，不会增加身体代谢负荷，可以防治心脏病和其他
心血管疾病
椰子油能帮助提高胰岛素灵敏度，使细胞较易於反应和拮抗变少，从而帮助防护
高血压，甚至会降低血压，并减少心脏病的风险。所以不会积存在血管壁造成动
脉硬化，使得血管疾病减少。
3、椰子油是饱和脂肪，脂质稳定，不易氧化产生自由基攻击。
椰子油可用於美容抗老化，有很强的抗氧化能力，能帮助人体防止自由基的产
生。内服外用皆可滋润皮肤，调整皮脂腺分泌，改善乾燥肤质，消除皱纹、粉刺
和头皮屑。过敏肤质可增强皮肤适应性，舒缓嘴脣龟裂，日晒、冻伤、尿布疹和
齿龈炎。可代卸妆油，可当护肤油，外敷可保护皮肤不受紫外线伤害。
4、椰子油容易消化，以利人体吸收。
椰子油较其他食用油容易水解，容易消化吸收，更适合消化障碍及虚弱的体质
食用。胆囊切除、胆结石、胆囊炎、胰脏炎的体质不宜食用各种含长链脂肪酸的
油脂，却可以食用椰子油
5、椰子油可以提高新陈代谢、抗菌、抗病毒、抗癌、活化甲状腺功能、维持能
量水平、稳定血糖、使头脑清晰、情绪稳定等等的效果，对於晒伤、湿疹、昆虫
咬伤、皮肤粗糙、皮肤癌也有治疗的效果。
6、椰子油可健康減重，不须脂肪酶分解，容易被利用作能量燃烧转换
不管是鱼油、牛油、猪油、奶油，还有其他的植物油，包括葵花油、花生油、橄
榄油...等等都是长链油，分子结构比较长，燃烧不易。唯有椰子油是中链脂肪
酸，才是最容易燃烧的脂肪，增加热量的燃烧率，因此容易帮助瘦身减肥。
7、椰子油对於慢性病，像是糖尿病、气喘、动脉粥状硬化、高血压、关节炎、
阿兹海默症、自体免疫疾病、肠道疾病、香港脚，甚至癌症，椰子油都能有效减
轻症状，使之容易回复常态。
8、椰子油可降低肝脂肪，有肝病、B型肝炎、脂肪肝的人都可以吃椰子油。
肝病是越来越多了，患脂肪肝的人机率也是偏高，而椰子油可以有办法溶掉脂肪
细胞，使得肝脂肪降低
9、椰子油不增加身体负担，同时又对毒素具有强烈排它性，因此食用椰子油会
有效地帮我们将肠、胃及身体内累积的毒素逐渐排出体外，是最自然养生良法
10、滋润的护发品、精纯的按摩油
椰子油研究显示可以帮助预防头发分叉，使头发更健康美丽，有些声称椰子油也
能帮助预防灰发和秃头的提早发生，同时对防止头皮屑与保护头皮有极大的效
果，可以按摩头皮，也可以做为护发剂。
椰子油之成为好的按摩油，是因为富有治疗的特性，它让皮肤更健康，展现出良
好的肤色，而且还帮助舒缓紧绷和疼痛的肌肉，同时因为容易吸收，所以说是不
会留下油渍的按摩油。
11、椰子油使用可以使待产或产后的妇女消除妊娠纹并恢复皮肤活力。
椰子油能通过毛细孔渗到皮肤里面，藉此清理皮肤深层，帮助身体代谢。在怀孕
期间或产后使用椰子油，可防止妊娠纹。用椰子油轻柔地按摩乳房，则能减轻哺
乳带来的疼痛。
12、椰子油能提升精力能量和充沛体力，保持清醒，却没有咖啡因的副作用
椰子油可提供快速能量营养来源，提高耐力，使人不易疲劳等特性，缺乏能量或
经常疲倦的人，饮用椰子油可大大改善精力。