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选择安徽新东方烹饪学校的长期专业可以学到扎实的实用技能，增强自己的就业竞争力，即掌握了更专业的技术又能拿到学历证书。毕业后，学校将推荐优秀毕业生就业于行业优质用人单位，获得可观薪资待遇的同时，未来也能得到更好的发展。
安徽新东方上课都是理论+实操的授课方式，主要以动手实践为主，每学一道菜一个甜品，老师都会以理论+实操演示的方式进行授课，老师演示之后由同学们亲自动手实操，老师在旁边指导，学生做好之后，老师会品尝并分析点评，指导学生哪个步骤需要改进，力求做到精益求精，在这里，没有学不会只有不肯学。
