为了提供一只正常大鼠所需的铜,需要每天摄入以下分量的食物(假设所含有的铜全部都被吸收)
羊肝- 2g 可以提供140μg的铜
或芝麻- 3g
或虾仁- 8g
或牡蛎- 8g(大约半个牡蛎)
或大豆- 11g
或鹰嘴豆(浸泡/烘焙)-15克
或小米- 17g
或双孢蘑菇(双孢蘑菇会随着成熟表皮逐渐变黑)- 25g
或羽衣甘蓝 - 41g
如果所有的铜都能被吸收那么每25g谷物混合物可以提供125μg铜,但因为抗营养因子、纤维含量和自然消化率的原因这是不可能存在的,一些富含铜的食物应该作为混合粮的一部分。每周吃一小块肝脏饼干可以打消所有担忧,或者可以尝试一下冻干肝脏——通常作为狗零食出售——掰成小块每周喂几次。铜在体内容易留存因此很少需要每天补充,但是每周使用一两次的优质的全面多种维生素和矿物质混合补充剂能提供了额外的安全保障。铜也可以比较彻底地代谢出去所以不用太担心中毒。
羊肝- 2g 可以提供140μg的铜
或芝麻- 3g
或虾仁- 8g
或牡蛎- 8g(大约半个牡蛎)
或大豆- 11g
或鹰嘴豆(浸泡/烘焙)-15克
或小米- 17g
或双孢蘑菇(双孢蘑菇会随着成熟表皮逐渐变黑)- 25g
或羽衣甘蓝 - 41g
如果所有的铜都能被吸收那么每25g谷物混合物可以提供125μg铜,但因为抗营养因子、纤维含量和自然消化率的原因这是不可能存在的,一些富含铜的食物应该作为混合粮的一部分。每周吃一小块肝脏饼干可以打消所有担忧,或者可以尝试一下冻干肝脏——通常作为狗零食出售——掰成小块每周喂几次。铜在体内容易留存因此很少需要每天补充,但是每周使用一两次的优质的全面多种维生素和矿物质混合补充剂能提供了额外的安全保障。铜也可以比较彻底地代谢出去所以不用太担心中毒。