近来，山东省市场监督办理局公布了2019年经过省级食物安全办理规范化菜市场（以下简称“规范化农贸市场”），全省共有76家菜市场进入名单，其间我市13家，位列全省第一。到现在，我市共创立两批共29家省级食物安全办理规范化农贸市场。
　　展开食物安全规范农贸市场创立是提高食物安全保证水平的重要内容，也是各级市场监管部门加强农贸市场食物安全监管的重要手段。由市场开办者依法开办，位于城区、社区内，以出售畜禽、果蔬、水产、粮油等各类食用农产品和食物为主的农贸市场（含便民市场、社区市场）均可申报规范化农贸市场。依照创立考核点评规范，参加创立的农贸市场有必要准则健全、场所规范、档案完善等，入市出售者有必要亮证运营，并到达一定的卫生要求、检验检疫要求等。如，农贸市场依照食用农产品类别施行分区出售；市场开办者查验进场食用农产品的可溯源凭证和合格证明文件，并留存查验记载；食用农产品摊位货台悬挂一致制作的运营信息公示牌；进场出售者出售设备或者设备干净卫生，并具有与其出售的食用农产品品种、数量相适应的出售设备或者设备等。

　　在此次入选的13个农贸市场名单中，胶州市最多，有4个，其次是李沧区3个，城阳区2个，市南区、市北区、崂山区、西海岸各1个。依据省市场监督局方案，2020年也是全省第三批省级食物安全办理规范化农贸市场现已开端，依据省局方案，今年我市方案创立15处。下一步，市市场监管局将严厉规范，认真组织做好创立作业，加强宣传培训，将方案下发至农贸市场的开办者手中。一起要求各区市，要组织参加创立的农贸市场认真学习规范要求，对照规范查缺补漏、补齐短板、规范运营，对参加创立市场进行跟踪办理，催促执行食物安全主体职责，保证凡参报有必要达标经过。对已完结创立的市场，施行动态办理，规范化农贸市场要充分体现引领带动效果，保证持续到达规范规则内容和要求，今年省局将对2018年公布的规范化农贸市场进行复评，对不能持续到达创立规范要求的，撤销其命名并向社会公告。