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吃美食！吃特色！这里有美味的石子饼！石子饼是山西的一种别具风味的特色小吃。石子饼起源于远古时期的汾水河畔，相传为尧王所创，故其又有尧王饼之称，由于其传于尧王，制作时将汾水之中河卵石置于铜鼎之内，又以木柴生火烤制而成，集天地精华，五行制化于一身，故其又有远古华夏第一饼之称，山西作为华夏文明发详地的面食之都，现在民间依然以面饼置于炽石之中烤食，所以石子饼也被称为远古烹饪的"活化石"。《面食本源》记载，山西民间曾有"尧制石饼，面食流芳"的传说，由于其香酥可口，回味无穷，曾多次作为贡品进贡，清代美食家袁枚在其传世著作《随园食单》中称其为自然饼，其充分显示了其制作工艺的生态健康性！它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易于消化等特点，以及现代人对食品的健康理念的不断加深，而且因为其制作手法独特而深受人们喜爱。它色泽金黄，表面凸凹不平，别具一格，咸口味的油酥咸香，脆利爽口。甜口味的甜而不腻，味道醇厚。风味独特，鲜香可口、纯手工制作，美味可口，老少皆宜，实为休闲食用，走亲访友，馈赠亲友的首选佳品！