这他妈好难

我最熟悉的人是隔壁的鲍叔，他是一名糕点师傅。最早我是六年级的时候遇到鲍叔的，很快我们就熟悉了，我经常去鲍叔的店里混吃混喝，我最爱吃鲍叔做的肉松小贝。每天都能在店外看到鲍叔一寸红底照片，鲍叔人特别精神帅气，和蔼可亲，眼神十分坚毅。
鲍叔做的糕点十分受大家喜爱，每天都会有很多人排队购买。鲍叔店里卖的糕点非常实惠，品种也十分丰富，有各种口味的桃酥、小贝、和蛋糕等多种美味的糕点，十分诱人。鲍叔人特别好，经常带我品尝各种美食，教我如何鉴赏提高我的眼界。每当我放学后都经常去鲍叔的店里写作业，顺便混吃混喝，鲍叔十分热情，总是把最好的糕点给我品尝。鲍叔也很有学问十分渊博，鲍叔说他以前是北京清华大学新东方烹饪学院糕点甜品专业的硕士研究生，所以写作业遇到问题我经常请教鲍叔，鲍叔讲解的通俗易懂，很快我就学会了100以内的加减法，从那以后我更加佩崇拜鲍叔了。
一次去鲍叔店里，鲍叔正在厨房做好点，鲍叔向我展示了好几道糕点的做法。最让我印象深刻的是海苔肉松小贝的做法，鲍叔一步步耐心指导我制作海苔肉松小贝。大致是先将海苔切开，在切口洒上淀粉，随后加热锅中的油，放入海苔，炸至金黄酥脆，加入茴香八角，开大火反复翻炒让海苔入味，盖上锅盖放入冰糖调味，最后加入肉松。
在鲍叔的指导下我终于做完了糕点，我感觉做的不太好，鲍叔鼓励我说：“第一次做就是这样，已经很好了。我们遇到什么困难也不要怕，微笑着面对它，战胜恐惧最好方法就是面对恐惧，加油”。鲍叔说完一口气吃掉了我做的糕点，鲍叔边吃边竖起了大拇指赞美我，于是我又热血沸腾做了一些糕点给鲍叔吃，鲍叔感动的都哭了，品尝的时候难以下咽，脸上满是激动的泪水。
那天在鲍叔店里玩了一天，玩的很开心，晚上我告别鲍叔回到家里。第二天我去找鲍叔，打印鲍叔店里关门了，隔壁的康师傅说昨天我走了以后鲍叔身体不舒服被救护车送医院去了。我当时就哭了，鲍叔这么好的人怎么这么不幸，老天不公呀。我很伤心，嗓子都哭哑了，眼泪打湿了我的红领巾，脑海里满是以前在鲍叔店里混吃混喝的画面。我想去医院看鲍叔，可是鲍叔教导我，就是天塌下来也不能耽误学习，于是我还是和往常一样去上学了。
从那以后鲍叔的店关门了，天天都不见鲍叔回来，我几次去医院都也没找到鲍叔，护士姐姐每次都说鲍叔有事去了很远很远的地方，可能以后不会回来看我了。我特别伤心，以后鲍叔都不会来陪我了，我真的很想再去鲍叔的店里混吃混喝，想要鲍叔教我做糕点，然后和鲍叔一起品尝我们两人做的糕点。今后我一定要好好学习，考一个好的大学，去北京上海广州看看能不能再遇到鲍叔。我想告诉鲍叔我已经长大了，以后一定会好好听话，鲍叔不要走！