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中医专家温建民讲痛风患者的饮食指导

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1、不需要控制饮食
很多痛风的患者都认为有了痛风之后,就要尽量少吃嘌呤含量高的食物,但是其他的食物都可以吃。但其实这种想法是非常不正确的,自身的体重和高尿酸血症呈正相关,所以,本身就比较肥胖的痛风患者除了要少吃嘌呤含量高的食物以外,还要控制每天总能量的摄入。不过也不能减重过快,否则也会引发急性痛风。
2、动物性食物等于高嘌呤食物
很多痛风患者认为动物性食物就是高嘌呤的食物,是不能吃的,但其实动物性食物一般指的都是一些鱼、鸡蛋、牛奶等食物,其中含有丰富的营养成分:蛋白质、脂肪、碳水。像动物内脏、肉汤和各种鱼类其中是含有大量的嘌呤,不能吃,但牛肉、鸡蛋等是低嘌呤的食物,是完全可以吃的,而且其中还含有大量的氨基酸的优质蛋白。

3、蔬菜都是低嘌呤的食物
很多痛风患者都认为蔬菜是低嘌呤的,可以随便吃。但是,蔬菜的嘌呤含量虽然没有动物肝脏、海鲜的高,但是有些蔬菜并不属于低嘌呤。比如说:豆类、芦笋、香菇、豆苗等,它的嘌呤含量是比较高。

4、多喝茶、咖啡有利于尿酸的排出
嘌呤易溶于水,痛风患者多喝水是有好处的,有利于尿酸的排出,预防尿酸肾结石。但是喝茶水、咖啡,是有兴奋自主神经的作用,还可能会有道痛风急性发作,痛风患者应该少喝。饮水宜选用白开水、矿泉水、果汁或淡茶水,啤酒、咖啡、浓茶水等应尽量少用。


1楼2020-07-06 15:57回复
    含嘌呤少的食物:
    鸡蛋、牛奶、南瓜、黄瓜、土豆、白菜、玉米、苦瓜、茄子、西红柿、木耳、香蕉、苹果、葡萄等。
    含嘌呤较高的食物
    麦芝麻、红豆、绿豆、黑豆、菜花、茼蒿菜、韭菜、、豌豆、青豆、鸡肉、羊肉、火腿等。
    含嘌呤非常高
    动物内脏、黄豆、浓肉汁、白带鱼、鲤鱼、贝类、沙丁鱼、啤酒、


    2楼2020-07-06 15:57
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      温建民 主任医师教授、博士生导师,享受政府特殊津贴,国内外医学专家。毕业于广州中医药大学,早年曾在澳大利亚留学3年。第十一、二届全国政协委员,教科文体委员会委员,北京市朝阳区人大代表。北京中医药大学东直门医院疼痛推拿专家、历任中国中医科学院望京医院矫形外科、骨关节二科、创伤二科主任,卫生部有突出贡献中青年专家,国家中医药管理局骨伤科重点学科学术带头人、中国中医科学院中西医结合骨伤科学科带头人,世界中医药联合会骨关节疾病专业委员会主任委员、中华中医药学会外治分会会长、中国中西医结合学会骨科专业委员会副主任委员,中国医促会养生保健专业委员会主任委员、中国民间中医药开发研究协会副会长兼骨伤分会会长、中华医学会足踝学组顾问委员、北京医学会骨科常委、北京康复医学会传统医学分会长,巴西中医学院名誉院长。英国剑桥世界名人彔被收彔者,深圳市政府医疗卫生三名工程“温建民教授名医团队“学科带头人。


      3楼2020-07-06 15:57
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        IP属地:河北4楼2020-07-18 15:46
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