稻花香和稻花香2号的区别？普及
我们俗称的稻花香大米就是稻花香2号，稻花香2号指的是水稻品种。
稻花香2号发现者是田永太，被尊称为“稻花香之父”，田永太祖籍韩国青山，1945年6岁时逃荒到中国五常，1969年开始培育水稻，1972年培育出517，80年代开始干公务员，1993年培育出优良品种938（五优稻1号），2000年秋精选出产量低的稻花香2号，一举成名。1999年，稻花香2号问世，官方名称“五优稻4号”，
之所以叫稻花香是因为这种米太香了，连叶子和稻花都是香的。
稻花香号不仅脱粒后香气袭人，就连稻子在田间生长时，都能闻到叶子香和稻谷香。“五常大米”的品牌就是靠它在全国打响的。在水稻专家田永太看来，只有稻花香2号才能代表“五常大米”。
受产区独特的土壤、水质、气候等因素影响，“五常大米”干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。此外，水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。
我是五常市山河镇的于莉，自家种的纯五常大米稻花香2号。