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西餐书籍推荐

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各位西餐同行,有没有比较不错的西餐做菜书籍推荐,最好是中英文对照的,因为厨房专业英语还是欠缺很多。有好的视频大家也可以推荐,谢谢!


来自iPhone客户端1楼2020-04-24 15:57回复
    我有教案


    来自Android客户端2楼2020-04-27 17:25
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      直接上youtob


      来自Android客户端3楼2020-08-28 09:00
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        快把你西餐贴写个总结吧!2021还在路上。哈哈


        IP属地:山东来自Android客户端5楼2021-02-05 10:05
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          我在成都欧米奇学习西餐,他们课程也有很多经典法餐


          IP属地:西藏来自Android客户端6楼2021-02-07 22:15
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