广州是广东省的省会,也是我国重要的中心城市、国际商贸中心以及综合交通枢纽。地处于我国南部、珠江下游,濒临南海。这里不仅历史悠久,而且交通便利,美食也丰富多样。来广州,可千万别错过那些让人垂涎欲滴的美食。那么,广州的美食到底好吃在哪里呢?下面让我来为大家一 一介绍!
肠粉:肠粉在我们周边随处可见。但是广州的正宗肠粉,和我们平时街边看到的可不一样。广州肠粉的一大特点就是薄而软。外皮晶莹剔透,如果食物拟人化的话,那肠粉的外皮大概就是“肤如凝脂”。吃起来口感十分Q弹,平时饭量小的人,吃起肠粉甚至也可以吃完一盘。
马蹄糕:初见马蹄糕,晶莹剔透,在阳光照射下,仿佛会发光。轻轻一折,会发现是软的,并不会断。咬上一口,入口即化,口腔里充斥着荸荠的香甜味,让人莫名心情愉悦,大概这就是吃甜食的快乐吧。配上一口早茶,快乐似神仙!
叉烧包:叉烧包也是广东有名的一道美食。叉烧包发酵的时候是雀笼形,蒸熟之后就裂开了,像开花一样。还没吃叉烧包,就能闻到叉烧包浓浓的肉香。咬上一口,在阳光的照射下,可以发现肉馅泛着亮亮的油光。白白嫩嫩的外皮,好吃的肉馅,配上一杯早茶,一点都不觉得腻。只觉得有种幸福感。